Atualmente, as marcas a vapores emergem infinitamente e a cozinha precisa de produtos. Foi prestada muita atenção à sua força, desempenho de segurança e serviço pós-venda. Então, como escolher um vapor?
1. Digite
O navio no mercado geralmente possui duas a três camadas, com um diâmetro de 26 cm a 30 cm, o que pode atender às necessidades de consumo da maioria das famílias de três. Você pode escolher o tipo de acordo com a população familiar, para poder cozinhar vários pratos ao mesmo tempo, o que é mais conveniente e rápido.
2. Material
O material é um dos pontos -chave na seleção de vapores, que afeta diretamente a segurança e a durabilidade dos produtos. A maioria dos vapores comuns no mercado é feita de aço inoxidável. Eles são baratos, inodorosos e fáceis de limpar.
Os vapores de aço inoxidável são divididos em magnéticos e não magnéticos. Embora o preço dos produtos magnéticos seja baixo, eles enferrujam depois de serem usados por um longo tempo e são fáceis de colidir e deformar. Relativamente falando, a vida de serviço não magnética é mais longa, por isso é uma escolha popular para as pessoas comprarem vapores.
3. Pote inferior
Existem dois tipos de parte inferior do vapor: inferior único e fundo duplo (com inferior). Os fundos do mercado são basicamente fundos duplos, e os bons terão mais três fundos. A placa da guia magnética pode ser imprensada entre as placas de base adicionais, para que o vaporizador de aço inoxidável não magnético também possa ser usado na panela de indução e pode impedir efetivamente o vapor de deformação.
4. Tratamento
A alça é dividida em tipo e tipo de plug-in com tudo incluído. Comparado com o tipo de plug-in, a alça de embalagem completa não é fácil de cair, é muito firme e não se solta quando aquecida. Portanto, a maior parte do vapor no mercado usa alças com tudo incluído com maior segurança. A maioria dos vapores usa alças de baquelita porque a baquelita é forte, isolante, resistente ao calor e resistente à corrosão.
Qual é a diferença entre esses aços inoxidáveis 430, 304 e 316 e aços inoxidáveis com grau de comida?
430 é aço inoxidável ferrítico, 304 e 316 são aço inoxidável austenítico. 304 tem melhor resistência à corrosão, resistência e processabilidade do que 430. 316 é adicionado com molibdênio em 304 aço inoxidável; portanto, a capacidade anti-rust A maioria das pessoas pensa que é o aço inoxidável de qualidade alimentar, o que está realmente errado. Aço inoxidável de grau alimentar refere-se a materiais de aço inoxidável que atendem à certificação nacional padrão e podem realmente entrar em contato com os alimentos sem causar danos físicos. O padrão executivo atual é GB4806.9-2016 Materiais e produtos de metal nacional de segurança alimentar para contato com alimentos.
Sejam 430, 304 ou 316, desde que esses aços inoxidáveis sejam produzidos e processados de acordo com GB4806.9-2016, eles podem ser usados como aços inoxidáveis com grau de alimento. Portanto, os vapores de aço inoxidável produzidos por marcas ou fabricantes regulares, de acordo com os padrões nacionais, devem ser seguros, e diferentes materiais podem ser selecionados de acordo com suas próprias necessidades.